Састојци за посну чоко баклаву:

посне коре за баклаву,

100 г посне чоколаде

100 г гриза,

200 г ораха,

250 г посног маргарина.

 

За прелив:

500 г шећера,

4 дл воде,

3 ванилин шећера,

сок од пола лимуна.

 

Посна баклава са чоколадом се припрема на следећи начин:

Прво скувати прелив за баклаву са шећером, ванилин шећером, водом и соком од лимуна.

Након 3-4 минута кључања склонити са ватре и оставити прелив за баклаву да се потпуно охлади.

У чинији сјединити млевене орахе, гриз, и изренадну чоколаду, све то заједно измешати.

Ређати по 3 коре, једна на другу, па их пресавити на пола, а на крајеве ставити три кашике фила, затим умотати почев од стране на којој се налази фил и ређати у плех.

Поређати их и исећи на једнаке делове, затим се прелити отопљеним маргарином и пећи 20 минута на 200 степени (готове су кад пожуте).

Прелити хладним преливом врелу баклаву (пливају у том филу, али после упију).

 

(Posnajela.rs)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

e-max.it: your social media marketing partner